PISANG GORENG CHEESE

Mmm... Dapnye! Dapnye! Bismillah~ petang tadi punye cerita... Singgah pi gunting rambut. Siap je... Ternampak plak orang jual goreng pisang. Skali tengok bila dah datang dekat, nampak pisang goreng cheese. Perghhh!! Pe lagi? Balun la!
Disebabkan masih terpengaruh ngan rasa dia yang sedap giler tu... Saya dengan berbesar hati nak kongsi resepi...

Pisang Goreng
Pisang(ikut suka korang banyak mane korang nak makan) buang kulit dan potong 2.
2 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1 sudu besar baking powder
5 sudu besar santan
sedikit serbuk kunyit
secubit garam
1 sudu besar margerin
1 biji telur

Cara2:
Cairkan mentega
Satukan tepung gandum, tepung
beras, garam, pewarna, baking
powder, santan dan telur
Kacau rata
Tuangkan margerin cair
Kacau sebati
Masukkan pisang
Panaskan minyak dalam kuali
Goreng pisang hingga kuning
keemasan
Angkat dan toskan minyaknya

Sos dan Topping
1 sudu besar butter
1 sudu besar susu pekat manis
Keju Cheedar ~ di sagat halus
Chocolate Rice atau parutan coklat
masakan
Dalam kuali yang bersih, cairkan
butter.
Tutup api bila butter dah cair,
tambahkan susu pekat manis dan
sedikit keju
Kacau rata
Masukkan pisang yang telah siap
di goreng tadi
Gaul rata
Angkat pisang dan letak di atas
pinggan atau bekas yang sesuai
Taburkan dengan keju cheedar
yang telah di sagat dan taburkan
dengan choc rise atau parutan
coklat masakan
Enak di makan ketika masih
hangat.